Tempat Makan Legendaris di Jakarta yang Wajib Dicoba
kulineree.com - Jakarta, sebagai ibu kota Indonesia, memiliki kekayaan kuliner yang tidak tertandingi. Dari warung kaki lima hingga restoran berkelas, berbagai hidangan lezat tersedia untuk memanjakan lidah para pecinta kuliner. Jika Anda sedang mencari destinasi makan yang penuh sejarah dan cita rasa autentik, berikut adalah rekomendasi tempat makan legendaris yang wajib Anda coba saat berkunjung ke Jakarta.
1. Soto Betawi H. Ma’ruf
Soto Betawi merupakan salah satu kuliner khas Jakarta yang wajib dicoba. Soto Betawi H. Ma’ruf telah berdiri sejak tahun 1940-an dan masih mempertahankan resep asli yang kaya akan bumbu rempah. Saat mencicipi kuah santannya yang gurih, Anda akan langsung merasakan kelezatan yang tak tertandingi. Salah satu pelanggan setia, Pak Didi, yang sudah berlangganan sejak 1990-an mengatakan, “Sotonya selalu konsisten, dari dulu sampai sekarang, ini yang bikin saya balik terus ke sini.”
2. Nasi Uduk Kebon Kacang
Nasi uduk legendaris ini terkenal dengan aroma khasnya yang berasal dari santan dan rempah pilihan. Dibuka sejak tahun 1950-an, warung ini tetap menjadi favorit warga Jakarta. Saat malam tiba, tempat ini selalu dipadati oleh pengunjung yang ingin menikmati nasi uduk lengkap dengan lauk seperti ayam goreng, semur jengkol, dan tempe orek. Berdasarkan ulasan di Google Maps, tempat ini memiliki rating tinggi dengan lebih dari 5.000 ulasan positif.
3. Martabak Pecenongan 65A
Siapa yang tidak kenal Martabak Pecenongan 65A? Martabak ini terkenal dengan isian melimpah dan adonan yang lembut di dalam namun renyah di luar. Bondan Winarno, seorang pakar kuliner Indonesia, pernah mengatakan, “Martabak Pecenongan 65A adalah salah satu martabak terbaik di Jakarta karena menggunakan bahan berkualitas tinggi dan proses pemanggangan yang sempurna.” Selain itu, Bapak Hendro, pemilik warung ini, mengungkapkan bahwa mereka tetap mempertahankan resep yang sudah berusia lebih dari 40 tahun.
4. Warteg Warmo
Bagi pecinta kuliner sederhana tetapi menggugah selera, Warteg Warmo di kawasan Tebet adalah pilihan tepat. Warung ini sudah berdiri lebih dari tiga dekade dan menjadi tempat makan favorit berbagai kalangan, mulai dari pekerja kantoran hingga selebritas. Berdasarkan data dari Google Maps, Warteg Warmo memiliki lebih dari 10.000 ulasan dengan rating 4.5/5, menjadikannya salah satu warteg paling populer di Jakarta. CNN Indonesia bahkan pernah memasukkan Warmo dalam daftar “10 Kuliner Legendaris Jakarta yang Wajib Dicoba.”
5. Bakmi Gang Kelinci
Bakmi Gang Kelinci adalah tempat makan yang sudah eksis sejak 1957 dan terkenal dengan mie yang kenyal serta kuah kaldu yang gurih. Keunikan dari bakmi ini adalah proses pembuatannya yang masih menggunakan metode tradisional. Saat mencoba bakmi ini, rasa khasnya benar-benar terasa berbeda dari bakmi biasa. Tak heran jika tempat ini masih bertahan di tengah maraknya persaingan bisnis kuliner.
6. Gado-Gado Bonbin
Gado-gado Bonbin di kawasan Cikini adalah salah satu tempat makan legendaris yang menyajikan gado-gado dengan bumbu kacang khas. Kelezatan gado-gado ini sudah terkenal hingga mancanegara, dan banyak turis asing yang datang hanya untuk mencicipi hidangan ini. Keistimewaannya terletak pada saus kacangnya yang dibuat dari bahan pilihan serta teknik pengolahan tradisional yang tetap dipertahankan.
7. Sate & Sop Kambing H. Giyo
Bagi pecinta sate kambing, Sate & Sop Kambing H. Giyo adalah destinasi wajib. Dagingnya empuk dan tidak berbau prengus, sementara sop kambingnya kaya akan rempah-rempah yang menghangatkan tubuh. Banyak pelanggan setia yang rela antre demi menikmati kelezatan hidangan ini, termasuk para pejabat dan artis.
8. Restoran Trio
Didirikan sejak tahun 1947, Restoran Trio adalah salah satu restoran Tionghoa tertua di Jakarta yang masih eksis hingga saat ini. Menu andalannya seperti lumpia udang, kodok goreng mentega, dan bistik sapi selalu menjadi favorit pengunjung. Atmosfer restoran ini juga memberikan nuansa nostalgia yang mengingatkan pada masa lalu.
9. Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih
Nasi goreng kambing khas Jakarta ini sudah terkenal sejak tahun 1958. Keunikan dari nasi goreng ini adalah penggunaan rempah-rempah khas Timur Tengah yang membuat rasanya sangat kaya dan berbeda dari nasi goreng lainnya. Tak heran jika banyak orang rela antre panjang untuk menikmati sepiring nasi goreng kambing yang menggugah selera.
10. Ketoprak Ciragil
Ketoprak Ciragil adalah salah satu ketoprak terbaik di Jakarta dengan bumbu kacang yang khas dan tekstur lontong yang lembut. Warung ketoprak ini sudah berdiri sejak 1985 dan tetap mempertahankan rasa autentiknya hingga sekarang. Banyak pelanggan yang menyebut ketoprak ini sebagai salah satu yang terbaik di ibu kota.
Jika Anda ingin menjelajahi lebih banyak tempat makan menarik di ibu kota, kunjungi situs Jakarta Kuliner untuk mendapatkan rekomendasi terbaru tentang tempat makan terbaik di Jakarta.
Dengan berbagai pilihan makanan legendaris ini, perjalanan kuliner di Jakarta menjadi semakin lengkap. Dari soto Betawi hingga martabak, setiap tempat makan memiliki sejarah dan cita rasa unik yang membuatnya bertahan puluhan tahun. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kelezatan dari berbagai tempat makan ikonik ini saat berkunjung ke ibu kota!